Ingrediënten

•250 g spelt havervlokken
•1 tl kaneel
•1/4 tl zout
•4 rijstwafels
•150 g 100% pindakaa
•2 eetlepels maple syrup
•1/2 tl vanille extract
•2 eetlepel kokosolie

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 160 graden.
2. Meng de havermout met de kaneel en het zout.
3. Verkruimel de rijstwafels en voeg ze toe en meng alles goed met elkaar.
4. Smelt de pindakaas in een steelpan samen met de agavesiroop, vanille extract en kokosolie
5. Meng het pindakaas mengsel door de droge ingrediënten heen
6. Stort op een bakplaat en bak 20-25 minuten in de oven terwijl je het om de 5-10 minuten omschept.
7. Laat goed afkoelen en bewaar in luchtdichte pot